Spinacia oleracea L.
✓ Dados de taxonomia e ocorrência verificados em outubro de 2026
Espinafre é uma erva rasteira originária do centro e sudoeste da Ásia, pertencente à família das amarantáceas, cujas folhas são comestíveis. É uma planta anual, que cresce até cerca de 30 cm de altura. O espinafre pode sobreviver durante o inverno em zonas temperadas. As folhas são alternadas, simples, de ovaladas a triangulares na base, muito variáveis em tamanho, desde 2–30 cm de extensão e 1–15 cm de largura, com folhas maiores na base da planta e menores no topo.
Trecho adaptado do artigo "Espinafre" da Wikipédia em português, disponível sob CC BY-SA 4.0. Ler o artigo completo ↗
Espinafre pertence à família Amaranthaceae, gênero Spinacia — a classificação científica da espécie, o dado mais objetivo desta ficha: vem direto de uma fonte pública, sem interpretação nossa no meio.
Segundo o GBIF / Flora e Funga do Brasil (CC BY 4.0). Ver ficha completa no GBIF ↗
Plantas de horta são cultivadas principalmente pelo valor alimentício. Costumam ter ciclo de vida mais curto e pedem sol direto e rega regular pra produzir bem.
Precisa de bastante luz, idealmente com algumas horas de sol direto — ambientes muito sombreados prejudicam o desenvolvimento. Precisa de substrato sempre levemente úmido — evite deixar secar por completo entre as regas. Exige atenção mais constante — poda, adubação frequente e monitoramento de pragas fazem parte da rotina. Tem porte pequeno e compacto, cabendo bem em mesas, prateleiras ou vasos menores.
Resumo rápido — classificação da nossa metodologia (curadoria por grupo de uso, não uma medição de laboratório):
Bastante luz, idealmente com algumas horas de sol direto por dia.
Substrato sempre levemente úmido — evite deixar secar por completo.
Sim, Espinafre se adapta bem a vasos.
Não consta como tóxica pra cães e gatos nas fontes que consultamos.
Não é uma espécie valorizada pela flor — o interesse de cultivo de Espinafre está em outros aspectos (folhagem, porte, etc.).
Isto não é um guia de onde plantar. É um retrato de onde já existe registro público e verificável desta espécie — coletas de herbário, observações científicas e de cidadania científica catalogadas pelo GBIF. Um estado sem registro aqui pode simplesmente não ter sido bem documentado ainda; e um estado com registro não significa que a espécie é nativa dali, nem que o clima local é adequado pra ela.
Há 35 registros públicos desta espécie no Brasil, em 8 estado(s):
Fonte: GBIF (dados de ocorrência têm licença variável por registro — GBIF declara que não garante a exatidão dos dados de biodiversidade disponibilizados). Pra saber se essa espécie combina com o seu ambiente específico, use o recomendador — ocorrência e compatibilidade de cultivo são perguntas diferentes.
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